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襄阳市第三届学生营养带量食谱配餐大赛暨首届在襄大学生校园食品安全与营养健康知识竞赛在我校举行

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来源:党委宣传部   作者:  审核人:王俊雄  发表日期:2024-06-03  阅读次数:

6月2日,襄阳市第三届学生营养带量食谱配餐大赛暨首届在襄大学生校园食品安全与营养健康知识竞赛在我校成功举办。

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本次大赛是由襄阳市教育局、襄阳市卫生健康委员会、襄阳市市场监管局、襄阳市科协、农工党襄阳市委会主办,襄阳汽车职业技术学院、襄阳市营养学会承办,旨在深入推动全民营养周和“5·20”中国学生营养日宣传活动,普及食品安全和营养健康知识,培育健康烹饪、合理膳食观念和习惯,树立健康生活新风尚。襄阳市政协副主席罗琼玖,湖北省营养学会理事长刘烈刚,湖北省营养学会副理事长兼秘书长杨雪锋,襄阳市教育局党组成员、副局长朱华勇,襄阳市卫生健康委委员会党组成员、公卫总师杨玉茹,襄阳市科学技术协会党组成员、副主席刘黎明,农工党襄阳市委会专职副主委龚建勇等出席本次大赛。

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校长程传红致欢迎辞,他首先代表学校向前来指导工作的各位领导、来宾和评委表示热烈的欢迎。他指出,此次大赛不仅是一场技能竞赛,更是一次知识、智慧和创新的碰撞,旨在弘扬健康饮食文化,推动营养配餐技能的交流与发展,培养更多具备专业知识和实践能力的人才。他表示,期待通过本次大赛,能够进一步推动我市校园餐饮保障工作的创新与发展,凝聚新的校园文化,为护航我市办好人民满意教育,贡献襄阳都市圈建设增添更强劲的动力。

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刘烈刚致开幕辞,他表示,食品安全与营养健康是国之大计、民生之重,湖北省营养学会特别重视学生营养工作。他希望各单位发扬“政府引导、学校创建、科技支撑、社会参与”的营养健康教育的科学理念,大胆探索,创新学生营养教育方式,通过构建营养配餐长效比赛机制,带动本地和区域性学生营养教育工作整体发展,探索区域性健康中国实践路径,促进儿童青少年健康成长。

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市政协副主席罗琼玖在致辞中表示,此次比赛正是响应全省共性协商主题,聚焦学生营养健康、校园食品安全,通过竞赛的形式,激发大家学习食品安全与营养健康知识的热情,提升他们的食品安全素养,推动少年儿童健康事业高质量发展。并希望各参赛队伍能够郑重对待这次比赛,赛出水平、赛出风格、赛出境界,取得优异的成绩。

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经过激烈的角逐,专家评委通过对参赛作品的营养搭配、颜色造型、口味口感等进行综合评比,最终确定了各参赛对位的获奖名次。我校参赛队荣获襄阳市第三届学生营养带量食谱配餐大赛(高校、中职组)一等奖;校园食品安全与营养健康知识竞赛二等奖;赛事最佳组织奖。

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大赛结束后,组织召开了校园食品安全与学生营养健康研讨会。